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市场监管总局：禁止电商平台销售宣传“特供”“专供”标识食品

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  • 吃鱼补脑，鲅鱼胜出

    鲻鱼甲基汞含量最低，但DHA/EPA含量拖了后腿，补脑效果一般。4.按照普通人的饮食结构，补脑效果最好的是鲅鱼；排名第二的是刀鱼，但它价格相对较高。5.金鲳、海鲈鱼和小黄鱼的补脑效...【详情】
    dha / epa / 补脑 / 鲅鱼 / 吃鱼

  • 为什么“酸汤子”会引发米酵菌酸中毒？　

    10月5日，黑龙江鸡东县一家9人在家中聚餐时疑似食物中毒，截至10月12日晚，已有8人死亡，1人还在ICU抢救。10月12日，黑龙江卫健委发布的最新消息证实，“鸡西食物中毒事件经流行病学...【详情】
    毒素 / 食品 / 中毒

  • 高脂饮食到底多伤身？

    色泽诱人的红烧肉，香甜的奶油蛋糕……高脂食物总是让人爱恨交加，无法抗拒。殊不知，尽情享受美味的代价十分巨大。大脑变慢。研究发现，高脂饮食中游离的饱和脂肪酸会导致血脑屏障中...【详情】
    饮食 / 脂肪 / 高脂

  • 樱桃和车厘子是什么关系?

    樱桃个头越大越营养吗?能不能补铁?怎么清洗和保存?……时下，关于樱桃的话题热闹起来。为此，我们特邀中国科学院植物研究所植物学博士史军详细解答。1.樱桃和车厘子啥关系?我们通常吃...【详情】
    樱桃 / 车厘子

  • 人类更适合素食是个伪命题

    为什么吃素，网上有各种各样的说法，其中“人类天生适合素食”的观点广为流传，这究竟是怎么回事？【详情】
    人类 / 饮食 / 素食 / 食物

  • 梨真的分“公母”吗？

    网上有说法称，雪梨、库尔勒香梨像人一样，有性别之分：公梨果肉粗糙一些，母梨果肉则要细腻的多，这是真的吗？事实上，水果在生物学意义上没有公母之分，梨的果实和果树也是不分雌雄...【详情】
    公母 / 梨 / 果肉
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